TERNARIO 2

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11,75 € (iva incluido)

Cantidad

Características:

D.O. ALMANSA

Observaciones:

D.O. ALMANSA

100% Garnacha Tintorera.

Vinificación: Elaborado en un territorio ecológico, con procesos orgánicos, respetando al máximo el carácter de nuestras viñas.En este vino aparece reflejado el potencial del Territorio Ecológico Venta la Vega. Elaborado 100% con la Garnacha Tintorera más antigua (en torno a veinte años), tras una vendimia manual en cajas, nos ofrece una certera interpretación de nuestra tierra.Ternario 2 ha sido afinado durante seis meses en barricas y pequeños fudres de roble francés.

Notas de cata: Color rojo picota y capa cubierta.En nariz,exhibe fruta roja fresca con notas ahumadas y minerales. Con el tiempo desarrolla aromas de sotobosque mediterráneo, especias y frutillos negros.En boca,entra fresco y sedoso, dando paso en boca a taninos bien fundidos, acidez fresca y frutosidad sabrosa. Muestra en un segundo plano notas de regaliz negra, grafito y especias.

Maridaje: Ideal para gazpachos manchegos, carnes rojas, carne de caza (pichón, perdiz), embutidos, toda clase de arroces.

Consumo:Temperatura ideal entre 16 y 18º.

Este producto no está recomendado para determinados grupos de riesgo como pueden ser niños, mujeres embarazadas y personas alérgicas a los sulfitos.

Prohibida la venta a menores de 18 años